Высокий уровень холестерина может негативно сказаться на здоровье сердца и кровеносных сосудов.

При этом состоянии в крови содержится слишком много холестерина, который может привести к различным проблемам, таким как атеросклероз, сердечный приступ и инсульт.

Одним из ключевых факторов в борьбе с высоким уровнем холестерина является правильное питание. Важно употреблять продукты, богатые ненасыщенными жирами, такие как оливковое масло, авокадо и жирная рыба, и избегать продуктов, богатых насыщенными жирами и транс-жирами, такими как сливочное масло, сыр и выпечка.

Орехи кешью являются питательной и вкусной закуской. Они содержат полезные жиры, белок и антиоксиданты.

Орехи кешью полезны при высоком уровне холестерина, так как они содержат ненасыщенные жиры, фитостеролы и растительные стерины, которые могут помочь снизить уровень ЛПНП (плохого) холестерина и повысить уровень ЛПВП (хорошего) холестерина.

Однако орехи кешью могут быть вредны для людей с семейной гиперхолестеринемией, генетическим заболеванием, которое вызывает очень высокий уровень холестерина ЛПНП.

28 граммов орехов кешью содержит около 12 граммов жира (69% из которых ненасыщенные), 5 граммов белка, 9 граммов углеводов и 1 грамм клетчатки. Они также содержат некоторые минералы и витамины, такие как медь, магний, марганец, цинк, железо, селен, тиамин, витамин К и витамин В6.

Ненасыщенные жиры могут помочь снизить уровень холестерина ЛПНП и уменьшить воспаление в кровеносных сосудах. Фитостеролы и растительные стерины могут блокировать всасывание холестерина из кишечника и снижать уровень холестерина ЛПНП. Они также могут улучшить иммунную систему и защитить от некоторых видов рака.

Кроме того, орехи кешью являются разновидностью орехов, которые полезны при высоком уровне холестерина. Они содержат много клетчатки, антиоксидантов и фитохимических веществ, которые могут защитить кровеносные сосуды от повреждений и снизить риск сердечных заболеваний.

Важно помнить, что умеренное употребление орехов кешью может быть безопасным. Однако большое количество может привести к увеличению веса, проблемам с пищеварением и образованию камней в почках. Кроме того, орехи кешью содержат много калорий, оксалатов и натрия (если они соленые), поэтому важно соблюдать умеренность.

Если у вас аллергия на орехи, не следует употреблять орехи кешью, чтобы предотвратить анафилаксию. Также следует избегать соленых и обжаренных орехов кешью, так как соль и масло могут повысить ваше кровяное давление и уровень холестерина.

Хранить орехи следует в герметичном контейнере в сухом прохладном месте до шести месяцев.

Важно помнить, что поддержание здорового образа жизни, включая сбалансированное питание, регулярные физические упражнения, управление стрессом и необходимую медицинскую помощь, является ключом к эффективному контролю высокого уровня холестерина.

Поделиться статьей: